Cucina Italiana Mediterranea Contemporanea

Un corso di cucina base Italiana per principianti

Chef Walter Zanoni, rinomato Executive chef e formatore vi insegnerà alcune ricette chiave della cucina italiana mediterranea, in collaborazione con lo chef gli studenti si cimenteranno nella preparazione dei piatti: dall’antipasto al dolce.

Un corso per principianti che vogliono scoprire la cucina mediterranea della tradizione italiana

Il corso è adatto a tutti e si divide in tre lezioni che possono essere affrontate singolarmente o come un percorso sulla cucina italiana contemporanea. Gli studenti avranno l’oppurtunità di collaborare con lo chef durante il processo di creazione di piatti gourmet propri della nostra tradizione culinaria mediterranea. Alla fine di ogni lezione gusterai tutti i piatti cucinati; un pasto completo e senza sprechi!

Mercoledì 15 Febbraio 2022

Menù della 1 Masterclass: Budino salata di cavolfiore con cardoncelli, Risotto mantecato con carciofi, liquirizia e limone, Ceci e baccalà olio al fumo
Durata: 19.00 - 22.30
Costo singola lezione: 90€
Costo pacchetto 3 lezioni: 200€
Luogo: Talent Kitchen. Via Colombare 49, Sirmione del Garda

Lunedì 20 Febbraio 2022

Menù della 2 Masterclass: Pasta fresca: Scialatielli con cime di rapa e acciughe Filetto di suino in crosta di cereali con spinaci e uvetta Torta caprese al limoncello con salsa alle fragole
Durata: 19.00 - 22.30
Costo singola lezione: 90€
Costo pacchetto 3 lezioni: 200€
Luogo: Talent Kitchen. Via Colombare 49, Sirmione del Garda

Martedì 28 Febbraio 2022

Durata: 19.00 - 22.30
Menù della 3 Masterclass: Insalata di Puntarelle con gamberi e pompelmo, Gnocchi verdi di patate con verze e formaggio d’alpeggio, Filetto di pesce limone e zenzero con crema di pomodoro alla mediterranea
Costo singola lezione: 90€
Costo pacchetto 3 lezioni: 200€
Luogo: Talent Kitchen. Via Colombare 49, Sirmione del Garda

Non perdete l’occasione di immergervi nella vera cucina italiana con questo corso in presenza di cucina mediterranea tenuto dallo chef Walter Zanoni. Iscriviti ora e preparati a scoprire i gusti e le tecniche uniche della cucina italiana!

Prenota la tua esperienza!

Uno spazio dove alimentare il proprio talento e le proprie conoscenze attraverso degustazioni di prodotti tipici, tour del territorio e corsi di formazione.