Inizia a digitare per vedere i prodotti che cerchi.
  • Menu
  • Categories
Menu
close
Inizia a digitare per vedere i prodotti che cerchi.
0 articolo/i / €0,00

Degustazione · Sirmione, Lago di Garda

Degustazione Valtènesi Rosé a Talent Kitchen

DocenteFrancesco MastrosimoneSommelier · Mastrowine
Edizione passata6 marzo 2024
DoveTalent Kitchen Food HubVia Colombare 49, Sirmione (BS)

Il 6 marzo 2024 abbiamo dedicato una serata al Valtènesi, il rosé della sponda bresciana del Garda fatto con il Groppello. A guidarla il sommelier Francesco Mastrosimone, alla tavolata di Talent Kitchen a Colombare di Sirmione.

Dove nasce il rosé del Garda

Si parte dalla storia: a Moniga, nel 1896, il senatore Pompeo Molmenti mise a punto il metodo per fare il primo rosé italiano, quello che oggi chiamiamo Chiaretto. Il Valtènesi nasce sulle colline moreniche tra Desenzano e Salò, e il suo vitigno simbolo è il Groppello.

Alcuni dei vini in degustazione

  • Cantrina – Valtènesi 2022 (Cristina Inganni e Diego Lavo, Bedizzole): 100% Groppello, sei ore di macerazione sulle bucce di acini interi, poi fermentazione e maturazione in acciaio.
  • Podere dei Folli – Preafète 2022 (Polpenazze, cantina nata nel 1920): Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, con due macerazioni diverse.

Come si è svolta

Tutti seduti alla stessa tavolata, con i calici in fila e la scheda di degustazione. Per ogni vino Francesco ha raccontato la cantina con le schede proiettate in sala, ha servito i calici e guidato l'assaggio: colore, profumi, confronto tra i diversi stili di rosé. Per chiudere, un rosso della zona.

Vuoi una degustazione così?

Organizziamo degustazioni di Valtènesi, Lugana, Franciacorta e vini del Garda anche per gruppi privati, aziende e feste: guarda le nostre degustazioni a Sirmione o scrivici.

Vuoi fare questo corso?

Guarda il calendario per le prossime date, oppure prenotalo solo per il tuo gruppo, nella data che preferisci.

Le nostre degustazioni

Le degustazioni e gli eventi del vino che abbiamo fatto

Cantine, date, vini e foto: dalla nostra Masterclass Vini del Garda alle serate con i produttori e ai grandi eventi del vino sul lago.

Masterclass Vini del GardaDegustazione

Masterclass Vini del Garda

Con Francesco Mastrosimone

Un corso di degustazione per scoprire l'incredibile offerta di vini del Lago di Garda. Il sommelier Francesco Mastrosimone, in arte Mastrowine, gui...

Scopri →
Degustazione Bardolino e Colli MantovaniDegustazione

Degustazione Bardolino e Colli Mantovani

Con Adele Gorni Silvestrini

Una serata dedicata ai vini della sponda veronese e mantovana del Garda, dal Bardolino ai Colli Mantovani: rosé, bianchi e un Moscato, con un assag...

Scopri →
Degustazione Valpolicella: dal Classico all'AmaroneDegustazione

Degustazione Valpolicella: dal Classico all'Amarone

Con Francesco Mastrosimone

Una serata dedicata alla Valpolicella, dal rosso giovane al vino dolce: quattro etichette di quattro cantine per percorrere tutta la scala della de...

Scopri →
Degustazione Lugana e San Martino della BattagliaDegustazione

Degustazione Lugana e San Martino della Battaglia

Con Adele Gorni Silvestrini

Una serata dedicata ai due bianchi del basso Garda: il Lugana e il San Martino della Battaglia. Quattro calici di quattro cantine, raccontati da Ad...

Scopri →
Degustazione di Franciacorta a Talent KitchenDegustazione

Degustazione di Franciacorta a Talent Kitchen

Con Francesco Mastrosimone

Una serata di giugno 2023 dedicata al Franciacorta, il metodo classico della Lombardia: quattro etichette di quattro cantine, raccontate dal sommel...

Scopri →
Lugana Festival 2026: il catering di Talent Kitchen per l'inaugurazione a SirmioneEvento

Lugana Festival 2026: il catering di Talent Kitchen per l'inaugurazione a Sirmione

ott 2026

Talent Kitchen ha curato il catering dell'inaugurazione della prima edizione del Lugana Festival, quattro giorni dedicati al Lugana DOC a Sirmione ...

Leggi →
Tesori Liquidi Vintage Lugana a Peschiera del Garda: Talent Kitchen partner gastronomicoEvento

Tesori Liquidi Vintage Lugana a Peschiera del Garda: Talent Kitchen partner gastronomico

giu 2026

Alla prima edizione di Tesori Liquidi Vintage, dedicata alle vecchie annate di Lugana, Talent Kitchen è stata partner gastronomico insieme a Olio G...

Leggi →
Sapori del Garda: degustazione di vini Lugana e Valtènesi nel centro di SirmioneEvento

Sapori del Garda: degustazione di vini Lugana e Valtènesi nel centro di Sirmione

nov 2024

Tre giornate di degustazione nelle piazze del centro storico di Sirmione con oltre 40 cantine di Lugana, Valtènesi e Riviera del Garda Classico, id...

Leggi →
Incontro con il produttore: le serate di degustazione ONAV Brescia a Talent KitchenEvento

Incontro con il produttore: le serate di degustazione ONAV Brescia a Talent Kitchen

mag 2024

In partnership con ONAV Brescia, Talent Kitchen ha ospitato a Sirmione sei serate "Incontro con il produttore": Pasini San Giovanni, Pratello, Cost...

Leggi →
Buffet e vini del Lugana con il Sindaco di Sirmione al Talent Kitchen Food HubEvento

Buffet e vini del Lugana con il Sindaco di Sirmione al Talent Kitchen Food Hub

set 2023

Il 30 settembre 2023 Talent Kitchen ha curato il catering di un evento con il Sindaco di Sirmione nel cortile del Food Hub di Via Colombare: buffet...

Leggi →

Instagram

Seguici su Instagram

Corsi, degustazioni e cene in diretta, e le nuove date in anteprima.

@talentkitchen.it
Talent Kitchen su InstagramTalent Kitchen su InstagramTalent Kitchen su InstagramTalent Kitchen su InstagramTalent Kitchen su InstagramTalent Kitchen su Instagram

Dicono di noi

5,0 su Google, da chi ha cucinato con noi

5,0 14 recensioni Google
★★★★★
“Ho partecipato a un loro corso sulla Pizza in collaborazione con un Mulino (Pasini). Il corso molto completo, sia nella parte teorica che nella divertente parte pratica. Posto incantevole, pulito e all’avanguardia, con attrezzatura di primo livello. Personale gentile che ti fa sentire a proprio agio sempre. Consigliatissimo!”
Filippo V. · Corso pizza Google · feb 2025
★★★★★
“Had a private cooking class and wine tasting which was so much fun! The food was really really good. We will be talking about the experience for a while. Thank you so much.”
Le-anri R. · Private cooking class Google · 2026
★★★★★
“Complimenti! Spazi bellissimi. Abbiamo fatto una degustazione di 4 vini Franciacorta, molto buoni, anche cibo offerto delizioso.”
Paolo V. · Degustazione Google · giu 2023
★★★★★
“Un ambiente stimolante con giovani che hanno voglia di fare. Parlando del mio ambito, cucina smeg con attrezzi di ultima generazione che mi hanno permesso di fare delle ottime prove tra cui panettone e pizza in teglia. Consigliato al 100%”
Daniele C. · Cucina Google · gen 2023
★★★★★
“Da citare, sicuramente, sono anche gli spazi in cui questa Agenzia lavora. Moderni e accoglienti che possono essere usati sia come ambienti di Co-working sia come luoghi di degustazioni Vini e Lezioni cucina.”
Mirco T. · Partner Google · gen 2025
★★★★★
“Good facilities, really friendly staff and fast, reliable wi-fi. Thank you ❤️”
Heidi K. · Coworking Google · giu 2024
★★★★★
“Stimulating yet quiet environment for co-working with an amazing WI-FI connection and facilities, I will be using it again.”
Yasmin S. · Coworking Google · mag 2023
★★★★★
“Popped in spontaneously since the WiFi in my AirBnB was very bad. Really nice environment, very good WiFi (!) and friendly people. Thank you Talent kitchen for having me”
Lilly-Sophie · Coworking Google · mag 2023

Iscriviti alla nostra Newsletter!

Be the first to learn about our latest trends and get exclusive offers

Will be used in accordance with our Privacy Policy

Scroll To Top

#title#

#price#
×