Corso di cucina vegana per principianti

Tenuto dalla Chef Valentina Ranzone, il corso di cucina vegana risponde alla voglia sempre più crescente di imparare a utilizzare le verdure come vere e proprie protagoniste della tavola. Creerai piatti gourmet e gusterai le ricette preparate per scoprire nuovi e particolari sapori.

Un corso per principianti che vogliono scoprire la cucina vegana

Il corso è adatto a tutti e si divide in tre lezioni che possono essere affrontate singolarmente o come un percorso sulla cucina vegana. Dopo la lezione di base, la chef proseguirà mostrando il processo di creazione di piatti vegani gourmet da riproporre per stupire i commensali. Alla fine di ogni lezione assaporerai tutti i piatti cucinati; un pasto completo e senza sprechi!

Corso di cucina vegana per principianti: dalle salse ai formaggi vegetali

Durata: 9.30 - 14.30
Costo: 80€
Costo per 3 lezioni: 240€
Luogo: Talent Kitchen. Via Colombare 49, Sirmione del Garda
Argomenti della lezione: varianti di hummus per piatti gourmet; formaggi vegetali e la produzione di una deliziosa crema spalmabile, oltre alla creazione di una maionese vegana da gustare con burgher e frittata. E per finire, un dolce senza burro, uova o latte!
Data: il corso di cucina vegana partirà al raggiungimento di un numero definito di iscritti. Compila il form sottostante per saperne di più.

Corso di cucina vegana per principianti: dalla ricotta vegetale all’impiattamento

Durata: 9.30 - 14.30
Costo: 80€
Costo per 3 lezioni: 240€
Luogo: Talent Kitchen. Via Colombare 49, Sirmione del Garda
Argomenti della lezione: la chef ti insegnerà a cucinare dei piatti gourmet vegani partendo dalla creazione di ricotta e formaggi vegetali. Il menù prevede fior di ricotta con cipolle di Tropea in agrodolce, risotto alla zucca con nocciole e salvia mantecato alla ricotta e una crostata vegetale con ricotta e cioccolato.
Data: il corso di cucina vegana partirà al raggiungimento di un numero definito di iscritti. Compila il form sottostante per saperne di più.

Corso di cucina vegana per principianti: pasta, pesti e ragù vegetali

Durata: 9.30 - 14.30
Costo: 80€
Costo per 3 lezioni: 240€
Luogo: Talent Kitchen. Via Colombare 49, Sirmione del Garda
Argomenti della lezione: preparazione della pasta fresca con grano duro accompagnata da due pesti freschi, di cavolo nero e zucchine, e due ragù vegetali, di lupini e lenticchie. Inoltre, scoprirai come sostituire il parmigiano in tutti i tuoi piatti gourmet!
Data: il corso di cucina vegana partirà al raggiungimento di un numero definito di iscritti. Compila il form sottostante per saperne di più.

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