Vuoi mangiare più sano senza rinunciare al gusto? La cottura a bassa temperatura è una tecnica apprezzata sia dai grandi chef che nelle cucine domestiche, in grado di esaltare gli aromi, garantire una cottura precisa e prolungare la freschezza degli ingredienti.
Il tuo Chef: Mirco Telini
Con 19 anni di esperienza nelle cucine d’Italia, Mirco ha sviluppato un occhio esperto per analizzare le materie prime e trasformarle in piatti unici e creativi.
Chef de Cuisine
Questo corso è perfetto per chi desidera cucinare come un vero chef! Mirco ti guiderà in un percorso pratico, dalle basi della cottura a bassa temperatura fino all’applicazione quotidiana in cucina. Imparerai ricette deliziose e semplici da rifare a casa, arricchendo il tuo repertorio culinario.
In occasione del corso, avrai la possibilità di acquistare l’attrezzatura Zwilling necessaria con un esclusivo sconto del 20%. Non perdere questa occasione di investire nella tua passione per la cucina!
A chiunque voglia imparare ad amarsi, a chi vuole star meglio, a chi non rinuncia ai buoni sapori, imparando nuove ricette buone e salutari.
Ci saranno un massimo 12 corsisti per lezione.
Potrà partecipare chiunque con età minima di 18 anni.
No!
Ci sarà una breve parte introduttiva, si inizierà con un a parte dimostrativa e una parte dove potrai interagire sperimentando le ricette, in postazioni condivise.
Sì, l’entusiasmo, mentre grembiule, brochure e gli ingredienti saranno già in loco.
Sì, potrai acquistare il ticket per le date indicate!
Uno spazio dove alimentare il proprio talento e le proprie conoscenze attraverso degustazioni di prodotti tipici, tour del territorio e corsi di formazione.
